Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/30976| Название: | Управління ризиками в готельно-ресторанному бізнесі |
| Авторы: | Жуков В. |
| Ключевые слова: | готельно-ресторанний бізнес підприємство ризики |
| Дата публикации: | 2022 |
| Библиографическое описание: | Жуков В. Управління ризиками в готельно-ресторанному бізнесі / В. Жуков // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : матеріали ІІІ Міжнародної наук.-практ. Конференції, 06 жовтня 2022 р. : тези допов. - Львів, 2022. - C. 33-35. |
| Краткий осмотр (реферат): | Розглянуто різні підходи до класифікації ризиків у діяльності підприємств. Багатогранність поняття «ризик» зумовлена різноманітністю чинників, що характеризують як особливості конкретного виду діяльності, так і специфічні риси невизначеності, за умов якої ця діяльність здійснюється. Тільки на основі системного підходу можна оцінити ризики підприємств готельно-ресторанного бізнесу, забезпечивши ринку збалансованість та економічну ефективність відповідно до обраної стратегії розвитку. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/30976 |
| Располагается в коллекциях: | Статті (ГРБ) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| тези Жуков -Львов.pdf | 552,07 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.