Робоча програма навчальної дисципліни "Організація готельного господарства" для студентів напряму підготовки 6.140103 "Туризм" денної форми навчання

Abstract

Подано тематичний план навчальної дисципліни та її зміст за модулями й темами, вміщено плани лекцій і семінарських (практичних) занять, матеріал щодо закріплення знань, а саме: індивідуальне навчально-дослідне завдання, самостійну роботу, запропоновано методи активізації навчального процесу, методичні рекомендації та принципи оцінювання знань студентів. Рекомендовано для студентів напряму підготовки 6.140103 "Туризм".

Представлен тематический план учебной дисциплины и ее содержание по модулям и темам, предложен план лекций и семинарских (практических) занятий, материал по закреплению знаний, а именно: индивидуальное учебно-исследовательское задание, самостоятельная работа, предложены методы активизации учебного процесса, методические рекомендации и принципы оценивания знаний студентов.

The thematic plan of the academic discipline and its content by modules and themes are presented, the plan of lectures and seminars (practical studies), material to consolidate the knowledge, namely: individual educational and research work, self-study, and methods for enhancing the learning process, methodical guidelines and assessment criteria for students' knowledge evaluation are proposed. It is recommended for the students of the training direction 6.140103 "Tourism".